1. **Preparazione del forno:**
– Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F).
2. **Preparazione delle verdure:**
– In una ciotola capiente, mescolare broccoli, peperoni rossi, gialli e arancioni, carote, zucchine, pomodorini e aglio.
3. **Preparazione della salsa al formaggio:**
– In un’altra ciotola, mescolare formaggio a basso contenuto di grassi, latte scremato, uova, sale, pepe, basilico secco e origano.
4. **Preparazione della teglia:**
– Ungere leggermente una teglia con olio o burro.
– Disporre le verdure nella teglia.
– Versare uniformemente la salsa al formaggio preparata sulle verdure.
5. **Preparazione:**
– Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti, finché le verdure non saranno tenere e la superficie della casseruola non sarà dorata e spumeggiante.
6. **Servizio:**
– Lasciare raffreddare la casseruola per qualche minuto prima di servirla.
Buon appetito!
Mangio stufato di verdure giorno e notte e perdo peso velocemente. Ricetta a basso contenuto calorico!