Il pompelmo è un frutto molto apprezzato a colazione, ma interagisce con il modo in cui il fegato metabolizza l’amlodipina. Ciò può portare a livelli del farmaco nell’organismo superiori a quelli desiderati. Le organizzazioni sanitarie, incluso il Servizio Sanitario Nazionale britannico (NHS), sottolineano che anche quantità moderate possono aumentare il rischio di effetti collaterali come vampate di calore, mal di testa o gonfiore alle caviglie.
vedi il seguito nella pagina successivaMa ecco cosa sfugge alla maggior parte delle persone. L’effetto deriva da composti presenti nel pompelmo che rallentano uno specifico enzima responsabile della metabolizzazione del farmaco. Studi sui bloccanti dei canali del calcio confermano questo meccanismo, motivo per cui gli esperti raccomandano cautela.
